Paté met lente-ui 190 g

Paté met lente-ui 190 g

De Paté van Rugotti-ui, het resultaat van de ontmoeting tussen de hoogwaardige Nocerino-ui DOP en de creativiteit van de sterrenchef Peppe Guida, is een delicatesse romig met een delicate smaak.

Het recept benadrukt de natuurlijke kenmerken van de ui, en presenteert zich als een elegante en smakelijke dressing, perfect om je gerechten te verrijken met een vleugje verfijning.

Paté met lente-ui 190 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Vrucht van de passie van Peppe Guida voor culinaire tradities, de Patè di Cipollotto ontstaat uit een zorgvuldige selectie van de Nocerino DOP-ui (wat zijn DOP's en hoe ze werken).

De bereiding volgt de meest verfijnde technieken, wat zorgt voor een romige textuur en een smaak die de meesterlijkheid van de chef weerspiegelt.

Een combinatie van authenticiteit en innovatie klaar om de smaakpapillen te verwennen van degenen die op zoek zijn naar een unieke gastronome ervaring.

Cooperativa Agricola Ruggiero, Campania

In het hart van de Agro Nocerino-Sarnese, waar traditie zich verweeft met innovatie, vind je de Cooperativa Agricola Ruggiero, een authentieke landbouwuitmuntendheid met meer dan 40 jaar ervaring.
Hun inzet is gevormd met respect voor de kwaliteit... ga naar de producentenpagina

Ingredienten Paté met lente-ui 190 g

Cipollotto Nocerino DOP (80%)
Zonnebloemolie;
Extravergine olijfolie;
Zout;
Peper;
Knoflook.

Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100 gram product:
Energiewaarde 347,7 kj / 83,1 kcal
Vetten 5,5 g waarvan verzadigd 0,7 g
Koolhydraten 7,9 g waarvan suikers 3,6 g
Eiwitten 0,5 g
Zout 0,3 g