€ 15,50 Voor 500g ca.
De kaas heeft een cilindrische vorm met een rechte rand en platte kanten. De afmetingen variëren tussen de 7 en 10 cm in hoogte en tussen de 30 en 35 cm in diameter, met een gewicht dat schommelt tussen de 6 en 7 kg.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 391kcal / 1621kj
Grassi: 32g di cui saturi 23g
Carboidrati: 0,7g di cui zuccheri 0g
Proteine: 25g
Sale: 1,9g
De korst is zacht, glad, dun, regelmatig en elastisch, maar naarmate de rijping vordert, neigt hij ernaar harder te worden en niet eetbaar te worden.
De pasta van de kaas is compact en ivoorkleurig, met een sporadische gaatjesstructuur die ge
€ 15,50
Voor 500g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!