De formaggella onderscheidt zich door zijn cilindrische vorm, met een rechte rand en vlakke gezichten. De afmetingen zijn variabel, met een hoogte tussen de 6 en 9 cm en een diameter die varieert tussen 28 en 33 cm. Het gewicht van de hele kaas ligt tussen de 5,5 en 6,5 kg.
Koemelk, melkzuurbacteriën, zout, stremsel, conserveermiddel lysozym (eiwit van het ei).
Behandeld in korst met E 202, E 235 en E150b.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 441kcal / 1828kj
Grassi: 37g di cui saturi 27g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 27g
Sale: 2,6g
De korst is glad, dun, regelmatig en elastisch, maar heeft de neiging om harder te worden naarmate de rijping vordert, waardoor het niet eetbaar wordt.
De kaas heeft een compacte structuur, is strogeel van kleur, en vertoont een sporadische e
€ 7,20
Voor porzione da 200g ca.
Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Kaas Sant'Andrea Vecchio gerijpt 12 maanden 200g
Veneto
