Klassieke panettone 1kg

Klassieke panettone 1kg

Het deeg heeft een niet te intense gele kleur en vertoont een homogene luchtigheid, verrijkt met gelijkmatig verdeelde rozijnen. Aan de oppervlakte komt een compacte en krokante glazuur voorzichtig naar voren bij de proeverij, met aroma's van amandel en amaretto, vergezeld door de zachtheid van de rozijnen, wat resulteert in een perfect gebalanceerde panettone die de smaakpapillen niet belast.

Klassieke panettone 1kg: Hoe wordt het geproduceerd?

Scarpato Pasticceria, Veneto

Ingredienten Klassieke panettone 1kg

Ingrediënten: tarwebloem, verse EIEREN van scharrelkippen, rozijnen, natuurlijke gist (tarwebloem, water), gekonfijte citrusvruchten (sinaasappelschillen uit Sicilië en diamantceder, glucose-fructosestroop, suiker, geconcentreerd citroensap), suiker, BOTER, sinaasappelpasta (sinaasappelschillen, glucose-fructosestroop, suiker), emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren van plantaardige oorsprong, verse dooier van scharrel-EI, VOLLE melk, glucose-siroop, zout, magere melkpoeder, natuurlijke aroma's.

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 535kcal / 1480kj
Grassi: 12g di cui saturi 7g
Carboidrati: 42g di cui zuccheri 31g
Fibre: 3g
Proteine: 15g
Sale: 0g