Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Pasta en rijst

biologicoPici Toscani - ambachtelijke Toscaanse pasta 500g

    Corte del Dome    Typisch product ToscaneToscane

6,30 Voor 500g

Aan favorieten toevoegen


Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)

Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Cereali contenenti glutine, Lupini, Senape, Soia



Meer informatieMinder informatie

Pici Toscani - ambachtelijke Toscaanse pasta 500g

De Pici Toscani van Corte del Dome vertegenwoordigen het Toscaanse ambacht dat traditie en innovatie in de pastabereiding verbindt.

Pici Toscani - ambachtelijke Toscaanse pasta 500g: Hoe wordt het geproduceerd?

Elke Picio is door bronzen matrijs gewalst, net als alle pasta van Corte del Dome, voor een opzettelijk ruwe oppervlakte die met genereusheid de saus verwelkomt.

Deze Pici ondergaan een nauwgezette droogproces dat drie dagen duurt in houten kasten, een techniek die de oude voorzichtigheid echoot om de authenticiteit van de smaak te bewaren, en houdt de granen krachtig, verrijkt met een unieke karakter dat perfect samengaat met de robuustheid van het soort pasta. 

Hun textuur, een perfect doek voor culinaire meesterwerken, leent zich perfect als het voertuig voor intense en omhullende smaken.

Corte del Dome, Toscane

Corte del Dome is niet alleen een gastronomisch merk, maar het is een echte icoon van een veel breder project: een unieke culinaire reis waar traditie en uitmuntendheid elkaar ontmoeten en perfect samensmelten. Wat is het doel van de reis? Ga naar de pagina van Corte del Dome

Ingredienten Pici Toscani - ambachtelijke Toscaanse pasta 500g

Semola van hard tarwe, water. Teeltland van tarwe: Italië - Mailland: Italië.

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:
Energie waarde: 1455 kj/ 343 kcal
Totale vetten: 0,40g waarvan verzadigde vetten 0,20g
Koolhydraten: 71g waarvan suikers 3g
Eiwitten: 12,20g

Pici Toscani - ambachtelijke Toscaanse pasta 500g: gebruik in de keuken

Proefnotities

De Pici Toscani van Corte del Dome belichamen een distillaat van Toscaanse culinaire kunst, een lofzang op het rijke en genereuze land waaruit ze voortkomen.

Vrucht van een oude ambachtskunde, worden deze Pici gevormd met een hoogwaardige graan die een onberispelijk traceerbaar pad volgt tot de uiteindelijke transformatie in de pasta die rechtstreeks op tafel komt.

Proeven van de Pici Toscani betekent een brug oversteken tussen het verleden en de toekomst, tussen de rustieke eenvoud van het platteland en de verfijning van moderne tafels.

Pici Toscani - ambachtelijke Toscaanse pasta 500g: Koppelingen

Chef Marco Stabile raadt de combinatie van Pici aan met de Sugo all’Aglione, ook van Corte del Dome.

Hoe bewaart u Pici Toscani - ambachtelijke Toscaanse pasta 500g Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?


6,30 Voor 500g


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies