De Groentenragù van de Hof van Dome is een uitdrukking van de rijke Toscaanse smaken.
Deze bereiding kenmerkt zich door een rijke basis van tomatenpuree, die 50% van de ingrediënten uitmaakt.
Een assorti van groenten zoals prei, wortelen, venkel en paprika's verrijkt het gerecht verder, waarbij elke groente zijn eigen onderscheidende noot toevoegt: de prei en venkel geven een delicate zoetheid, terwijl de paprika's een lichte pittigheid toevoegen.
De extra vergine olijfolie, de pure essentie van de mediterrane keuken, omarmt deze ingrediënten harmonieus en verbindt de verschillende smaken in een perfecte harmonie van smaken. Basilicum en tijm, met hun aromatische geuren, tillen de saus naar een hoger niveau en creëren een aura van aroma's die elke hap verrijkt.
Corte del Dome is niet alleen een gastronomisch merk, het is een ware icoon van een veelomvattender project: een unieke culinaire reis waarbij traditie en excellentie perfect samengaan. Wat is het doel van de reis? Ga naar de pagina van Corte del Dome
Tomatenpuree 50% (tomaat, zuurteregelaar: citroenzuur), prei, wortelen, venkel, paprika, extra vierge olijfolie, zout, basilicum, tijm. Oorsprong van de tomaat: Italië
Gemiddelde voedingswaarden per 100g:
Energiewaarde: 68 kj/ 281 kcal
Totaal vet: 4,20g waarvan verzadigd vet 0,60g
Koolhydraten: 5,30g waarvan suikers 4,60g
Eiwitten: 1,70g
Zout: 1,30g
Met een potje van 300 g kun je 4 porties pasta van 80/100 g op smaak brengen. Voor een perfecte opwarming raden we aan om de Ragù op een laag vuur te verwarmen, een klontje boter toe te voegen, een snufje versgemalen zwarte peper erbij te doen e
Deze Groentekauwen van de Corte del Dome is meer dan een eenvoudige dressing: het is een echte verkenning van de Toscaanse smaak, een uitnodiging om een keuken opnieuw te ontdekken die spreekt van geschiedenis, passie en een onlosmakelijke band met de aarde, met de belofte om elk gerecht in een onvergetelijke ervaring te veranderen.
Ontdek de combinatie aanbevolen door Chef Marco Stabile: Mezze Maniche met Groentenragù.
Bewaar op een koele en droge plaats. Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren bij 0°/+4°C en binnen 5 dagen consumeren.
€ 9,60
Voor 300g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!