Asiago BOB geperst 1/4 kaaswiel: prijs en online verkoop

Asiago BOB geperst 1/4 kaaswiel 3,5kg

€ 76,90 Voor 1/4 di forma 3,50 kg

QTA Waarschuw indien beschikbaar

Levering in: 2 - 4 Dagen,
Beschikbaarheid: Inkomend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte

Asiago BOB geperst 1/4 kaaswiel 3,5kg

Asiago dankt zijn naam aan het Vicentijnse plateau, dat talloze kwalitatieve weiden met waardevolle bloemonderdelen en hooi herbergt.

Het wordt geproduceerd met koemelk en heeft een halfharde pasta. Het is een typische en oude kaas waarvan de geschiedenis teruggaat tot ongeveer het jaar 1000, geproduceerd door de Keltische volkeren.
Het rijpt 20-40 dagen. Het is dus bijzonder vers en zoet met een mooie romigheid op de tong.

Caseificio Sociale San Rocco, Veneto

Ingredienten Asiago BOB geperst 1/4 kaaswiel 3,5kg

Latte, fermenti lattici, caglio, sale

Allergeni: latte

Shelf-life: 180 giorni

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1564kj / 377kcal
Grassi: 31g di cui saturi 21g
Carboidrati: 0,6g di cui zuccheri <0,5g
Proteine: 24g
Sale: 1,1g

Asiago BOB geperst 1/4 kaaswiel 3,5kg: gebruik in de keuken

Heel veelzijdig in de keuken vanwege zijn eigenschap om gemakkelijk te smelten en zijn romigheid.
Bij voorkeur vergezelt het frisse zomerappetizers en antipasti.