Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Kaas

biologicoOccelli met Barolo 300 g

    Beppino Occelli    Typisch product PiemontePiemonte

16,90 Voor 300g ca.

Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen


Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)

Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte



Meer informatieMinder informatie

Occelli met Barolo 300 g

Beppino Occelli wordt erkend als een van de grootste kaasrijpers in Italië. In dit product brengt hij de hele Piemontese traditie van zijn landen naar Farigliano (CN).

L'Occelli al Barolo wordt geproduceerd met een harde kaas van koemelk en geitenmelk. Het rijpt net na productie een paar maanden in de kelders van Valcasotto en wordt daarna twee maanden tussen de schillen van de Barolo gelaten.


Occelli al Barolo: Erkenningen


In een test uitgevoerd door experts, werd deze prachtige kaas die op houten planken in de kelders rijpt en daarna in Barolo-wijn wordt verfijnd met toestemming van het Consorzio, ènbsp; bekroond door Slow Food als de beste dronken kaas van Italië.

Occelli met Barolo 300 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Beppino Occelli, Piemonte

 
 

Ingredienten Occelli met Barolo 300 g

LATTE di vacca (origine del latte: Italia) 67,2%, LATTE di pecora (origine del latte: Italia) 17,7%, vinacce 10% (origine Italia), vino Barolo DOCG 4%
(all'origine), sale e caglio.

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 378
Valore Energetico Kj 1570
Grassi 30,0 di cui Acidi Grassi Saturi 21,0
Carboidrati 5,2 di cui Zuccheri 0,0
Fibre 0,0
Proteine 23,0
Sale 1,1

Occelli met Barolo 300 g: gebruik in de keuken

Occelli al Barolo in plak is een uitstekende kaas om enkele gerechten voor te bereiden, bijvoorbeeld, van risotto met Occelli en Dolcetto-kaviaarkip met Occelli of mafalde met een vulling

Proefnotities

Occelli met Barolo 300 g: Koppelingen

Hoe bewaart u Occelli met Barolo 300 g Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?


Producerad av Beppino Occelli
Förpackad av La Casara

16,90 Voor 300g ca.

Aan winkelwagentje toevoegen

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies