De rijping van 3 maanden vindt plaats in aanwezigheid van rook geproduceerd door edele houtsoorten van spar of esdoorn.
Rauwe melk van bruin alpien, melkzuurbacteriën, stremsel, zout.
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico 261 Kcal – 1084 Kj
Grassi 18,7 g di cui acidi grassi saturi 14,0 g
Carboidrati 1,1 g di cui zuccheri 1,0 g
Proteine 22,0 g
Sale 1,05 g
Zeer geschikt als voorgerecht, voor warme sandwiches, om groenten mee te garneren en om aubergines mee te vullen.
Het past goed bij wijn zoals Lagrein en andere licht aromatische witte wijnen, je kunt ook proberen met een Valdobbiadene Prosecco.
€ 7,50
Voor Forma intera 350 - 400g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!