Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 4,50 Voor 250g
De Melata-honing is typisch voor het einde van de zomer. Het heeft een grote hoeveelheid mineralen en een sterke smaak.
Houdbaarheid en bewaarvoorwaarden: 36 maanden na de datum van verpakking. De datum die op het label staat, zal juni voor het eerste semester en december voor het tweede semester van het derde jaar na de verpakkingsdatum aangeven.
Bewaren op een droge, koele plaats en beschermd tegen licht.
Verwerkingsproces: het product, zorgvuldig gecontroleerd, geanalyseerd en geselecteerd bij aankomst, wordt in een verwarmde kamer bij een temperatuur lager dan 45° C. vloeibaar gemaakt, gefilterd, gehomogeniseerd en verpakt.
Win een chemische en fysieke eigenschappen
Vochtigheid <18%
Diastatische index >8 u.d./g
Suikerinhoud >65%
Sukrose-inhoud <5%
Oplosbare stoffen in water <0,1%
HMF (hydroxymethylfurfural) <40 mg/kg
Zuurtegraad <40 meq/kg
As <0,6%
pH 4.0 ±0.5
Shelf-life: 36 mesi dalla data di confezionamento
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 323/1374 kj/kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 80,4 g di cui zuccheri 80,1 g
Proteine 0,4 g
Sale 10 mg
De Honing van Melata gaat ideaal samen met gerijpte kazen en is in het bijzonder in overeenstemming met oude caciocavallo podolico en met zeer gerijpte Castelmagno met natuurlijke aderen van schimmel. Simpel gezegd gaat de melata
Conservare in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce.
€ 4,50
Voor 250g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!