Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Gerookt vlees
Salumificio Pedrazzoli Emilia Romagna

biologicoSalamina della Nebbie in zijn geheel gekruide

€ 27,50 Voor 1,1-1,2kg


Levering in: 2 - 4 Dagen,
Beschikbaarheid: non beschikbaar
Tabel met ingrediënten /

4.8 / 5

Meer informatieMinder informatie

Salamina della Nebbie in zijn geheel gekruide

De Salamina delle Nebbie è een van de worstspecialiteiten uit de provincie Ferrara.

Het wordt geproduceerd door diverse delen van het varkensvlees te malen, zoals de nek, de guanciale, het magere deel van de resten van de ham en de schouder, met de toevoeging van kleine hoeveelheden tong en lever. Aan het mengsel van salama da sugo worden vervolgens zout, peper en nootmuskaat toegevoegd. De rijping duurt tussen de 8 en 10 maanden.

 

Salamina della Nebbie in zijn geheel gekruide: Hoe wordt het geproduceerd?

Salumificio Pedrazzoli, Emilia Romagna

Ingredienten Salamina della Nebbie in zijn geheel gekruide

Guanciale di suino, carne di suino, lingua di suino, vino rosso, sale marino, spezie; conservante: nitrito di sodio

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 120 giorni

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 567kcal / 2343kj
Grassi: 52,3g di cui saturi 24,84g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 22,9g
Sale: 2,55g

Salamina della Nebbie in zijn geheel gekruide: gebruik in de keuken

De Salamina van de Nebbie Heel wordt traditioneel gegaard terwijl deze in het water hangt zodat het de bodem niet raakt. De beste begeleiding is een aardappelpuree of vloeibare pompoen

Proefnotities

Salamina della Nebbie in zijn geheel gekruide: Koppelingen

Hoe bewaart u Salamina della Nebbie in zijn geheel gekruide Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?


Producerad av Salumificio Pedrazzoli
Förpackad av Salumificio Pedrazzoli

€ 27,50 Voor 1,1-1,2kg


Scopri Spaghetti & Mandolino
+172kg
van CO2 bespaard per jaar
Pagamenti sicuri negli acquisti
+45.000
Klanten die tevreden zijn over onze smaakmakers
Confezionamento attento per i tuoi acquisti
+100.000
Verse producten worden verzonden met een speciale verpakking
Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten
Meer dan 900 positieve recensies
WA: +39 351 865 9444
MENU
Typische productenNieuws Geschenken ProducentenTijdschrift
 
  • Typische hartige producten
  • Typische zoete producten
  • Wijnen, bieren en gedistilleerde dranken
  • Keukenaccessoires
  • Geschenken
  • Cadeaukaart
  • Nieuwe producten
  • Volle voorraadkast
  • Nieuws
  • Ambassadeurs
  • Tijdschrift
  • Bedrijf en bijzonderheden
  • Klantenservice
Typische hartige producten
  • Ga terug
Typische zoete producten
  • Ga terug
Wijnen, bieren en gedistilleerde dranken
  • Ga terug

✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!

Verder winkelen
Ga naar het winkelwagentje

Anderen hebben ook gekocht

Wacht, we zijn op zoek naar producten die u zouden kunnen plagen.