Salamina della nebbie in zijn geheel gekruide: prijs en online verkoop

Salamina della Nebbie in zijn geheel gekruide

€ 27,50 Voor 1,1-1,2kg

QTA Waarschuw indien beschikbaar

Levering in: 2 - 4 Dagen,
Beschikbaarheid: Inkomend

Salamina della Nebbie in zijn geheel gekruide

De Salamina delle Nebbie è een van de worstspecialiteiten uit de provincie Ferrara.

Het wordt geproduceerd door diverse delen van het varkensvlees te malen, zoals de nek, de guanciale, het magere deel van de resten van de ham en de schouder, met de toevoeging van kleine hoeveelheden tong en lever. Aan het mengsel van salama da sugo worden vervolgens zout, peper en nootmuskaat toegevoegd. De rijping duurt tussen de 8 en 10 maanden.

Ingredienten Salamina della Nebbie in zijn geheel gekruide

Guanciale di suino, carne di suino, lingua di suino, vino rosso, sale marino, spezie; conservante: nitrito di sodio

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 120 giorni

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 567kcal / 2343kj
Grassi: 52,3g di cui saturi 24,84g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 22,9g
Sale: 2,55g

Salamina della Nebbie in zijn geheel gekruide: gebruik in de keuken

De Salamina van de Nebbie Heel wordt traditioneel gegaard terwijl deze in het water hangt zodat het de bodem niet raakt. De beste begeleiding is een aardappelpuree of vloeibare pompoen
Proefnotities

Salamina della Nebbie in zijn geheel gekruide: Koppelingen

Hoe bewaart u Salamina della Nebbie in zijn geheel gekruide Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?

Producerad av Salumificio Pedrazzoli
Förpackad av Salumificio Pedrazzoli

€ 27,50 Voor 1,1-1,2kg

QTA
Waarschuw indien beschikbaar

koop nu

Beschikbaarheid: InkomendExpeditie: non disponibile

Indien afzonderlijk gekocht, bedragen de verzendkosten €
Verwachte levering in werkdagen per koerier.