Knapperige rijst en framboos
€ 3,70 Voor 70g
De Crunchy pralinereis. De Krokante Specerijen van de Aironi
Het is een krokante rijst die niet is opgeblazen en op lage temperatuur is bedekt met specerijen en absoluut natuurlijke ingrediënten die scherpe kleuren en smaken geven. Paars, bijvoorbeeld, komt van de paarse wortel.
De Blauwe Reigers zijn teruggekeerd naar de rijstvelden van de familie Perinotti. Het is het mooiste resultaat, dat een belangrijke weg consolideert die het mogelijk heeft gemaakt om alle chemische dwang te elimineren en op natuurlijke wijze te produceren volgens de beste ritmes die moeder natuur dicteert. De Reigers zijn een onmiskenbare bio-indicator. Tussen de boerderijen van Vercelli, in de plaats Lignana in de provincie met de hoogste concentratie rijstvelden van Europa, zet Michele Perinotti de traditie van zijn vader en vier eerdere generaties voort. Het landgoed Pracantone, waar de rijstplantjes zich bevinden, heeft een lange geschiedenis om te vertellen. Al het ervaring die in de afgelopen decennia is opgedaan, is vandaag gericht op de productie van hoge kwaliteit van inheemse rijst en andere lekkernijen afkomstig van het nobele graan. Producten die de belangrijkste tafels van de internationale gastronomie veroveren. Innovatie die de traditie omarmt, zoals de heerlijke Crunchy Rice die, naast het verrijken van de smaak van onze gerechten, ons ook laat genieten aan tafel. De producten van Michele zijn te vinden in de belangrijkste Italiaanse en Europese gourmetwinkels. Alle producten zijn zonder toevoeging van conserveermiddelen dankzij een gepatenteerd sluitingssysteem dat elke vorm van luchtverontreiniging elimineert. Veel van de producten zijn biologisch gecertificeerd. De nieuwe 100% bier geproduceerd met rijst is bijzonder interessant. Kortom, De Reigers doen ons niet denken aan de gebruikelijke witte korrel, maar weten te verrassen met nieuwe en veelzijdige producten. Een aanrader!
Ideaal voor decoraties van soezen, sauzen, room, ijs, schuimen, risotto, avant-garde keuken.
Een goede combinatie met vanille, verse kazen, chantilly room.
€ 3,70
Voor 70g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Piemonte
