Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 4,21 Voor 110g
De romige consistentie van deze confituur komt goed tot zijn recht met de aangename smaak van vanille. Een zachte en omhullende zoetheid die ideaal is om jezelf te verwennen tijdens een afternoon tea break.
Het kleine dorp Montorio wordt al eeuwenlang bewaakt door het prachtige Scaliger kasteel dat fier en streng oprijst. In deze kleine vallei is water al sinds de oude tijden een bron van leven en de natuurlijke bronnen vertegenwoordigen nog steeds een garantie voor milieu-integriteit. Vanuit Montorio beginnen de hellingen van de Kleine Dolomieten, de Lessini bergen in Verona, die dit gebied in de zomer van een constante verkoeling en doorlopende ventilatie voorzien. Natuurlijke productie is voor de familie Bianconi een traditie van 50 jaar. 11 hectare fruitboomgaarden in eigen bezit waar de nieuwe generatie, gevormd door de kinderen Alessandro, Gabriele en Saverio, nog steeds de driejarige vruchtwisseling beoefent om fytosanitaire behandelingen te vermijden en de ecosustainable landbouw te bevorderen. Van het verse en rijpe fruit uit de velden van Montorio naar de pot confituur. Een overgang die enkele jaren geleden is ontstaan en die al een project van een gesloten kwaliteitsketen consolideert, dat de consument zekerheid van herkomst biedt. De confituren La Gambarella bevatten geen verdikkingsmiddelen of conserveermiddelen. Er wordt alleen verse fruit, rietsuiker en citroensap gebruikt. De hoeveelheid fruit die wordt gebruikt om 100 g confiture te produceren is 120 g. Er wordt een volledige afwezigheid van kruisbesmetting gegarandeerd. Alle confituren zijn glutenvrij. De confituren worden geproduceerd van vers fruit dat onder vacuüm bij lage temperatuur (max. 60°C) wordt verwerkt. Dit maakt het mogelijk om het water uit het fruit te extraheren, waardoor de dichtheid van het product en de romigheid toenemen. De familie Bianconi biedt ons heerlijke confituren met zeer originele combinaties van fruit, specerijen en kruiden. Een ideale combinatie om de creativiteit aan tafel te prikkelen met smakelijke combinaties van kazen of vleeswaren.
Uitstekend voor het vullen van kleine fruittaartjes en om gerijpte kazen zoals Monte Veronese di Malga Presidio Slow Food, Bitto of Bagoss di Bagolino te zoeten.
€ 4,21
Voor 110g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!