De Soave Danieli heeft een natuurlijke frisheid zoals weinig anderen. Het komt van pure Garganega-druiven, waarvan een deel laat wordt geoogst en vervolgens 40 dagen wordt gedroogd. De wijngaarden bevinden zich in het kleine dorp Terrossa di Roncà, onder de oude slapende vulkaan van Calvarina op een hoogte van ongeveer 200 meter. Een periode die de druiven licht uitdroogt zonder de indruk van verdroging in de wijn te versterken, maar juist de volledige waarde van het fruit ondersteunt. Alle druiven worden geperst en vervolgens wordt de most in stalen vaten vergist. De bedoeling is om het expressieve potentieel van de Garganega naar boven te halen zonder afbreuk te doen aan zijn frisheid en bloemigheid.
Alcohol 12,5 %Vol.
Grote versheid van fruit en aangename floraliteit van witte bloemen. Witte vruchtvlees, appel, peren Williams, pruim en witte perzik. Tevens biedt het een mooie aanwezigheid van verse aromatische kruiden, salie en brandnetel. In de mond is het zoutig m
€ 11,90
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!