Bio-meel van zachte tarwe type 0, 1 kg

Alle meelsoorten van de Antico Molino Rosso zijn langzaam gemalen met een steen om alle belangrijkste organoleptische en voedingskenmerken in de kiem te behouden. Dit is een proces dat echter modern is gemaakt door installaties die de reinheid van het eindproduct en de gecontroleerde hygiënische staat garanderen ter bescherming van de consument. Alle biologische meelsoorten zijn afkomstig van graankorrels die nooit chemisch zijn behandeld met synthetische producten. Ze zijn zeer belangrijk vanuit een voedingsperspectief vanwege de rijkdom aan ruwe vezels. 
 

Herkomst: Italië

Maximale houdbaarheid: 10 maanden

Bewaring: op een koele en droge plaats

Allergenen: gluten. Kan sporen van soja, sesamzaad en noten bevatten.

BIO-certificering: ICEA