Den Salama da Sugo vad passar den med? Traditionen säger att den bästa kombinationen är definitivt potatismos och, för att vara ärlig, är det faktiskt det som oftast används.
Vi rekommenderar två typer av bergspotatis som ger dig möjlighet att göra riktigt god potatismos. Det är söta potatisar med en särskilt aromatisk smak och en speciell krämighet. Bergspotatisarna från Valle Varaita och de röda potatisarna från Lessinia. De första kommer från den orörda dalen som sträcker sig uppför Monviso i provinsen Cuneo. De andra kommer från sluttningarna av Lessinibergen i Verona.
✔ Du har lagt till produkten i din kundvagn!