Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies
Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Kaas / Zeldzame kazen

Zeldzame Italiaanse kazen

filtri Filters weergeven

Alpenkazen

Blauwe kazen

Buffelkaas

Dronken kaas

Geitenkaas

Geraffineerde kazen

Kaasjes met vaccins

Lactosevrije kazen

Oude kazen

Parmigiano Reggiano

Pecorino-kaas

Verse kazen

Yoghurt

Zeldzame kazen

CONSIGLIATO
Blauw 61 300 g
La Casearia Carpenedo
15,90
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
CONSIGLIATO
Slow Food Presidium uit Montebore, Piemontese, kleine vorm.
Società Cooperativa Agricola Vallenostra
21,90
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Morlacco de Grappa 200 g
Caseificio Montegrappa
4,20
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Malga Speloncia, 6 maanden oud, 200 g
Azienda Formaggio di Speloncia di Denis Secco
6,00
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Vento d'Estate Mountain hooivaccin 150 g
La Casearia Carpenedo
6,00
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Morlacco de Grappa 300 g
Caseificio Montegrappa
6,20
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Dolomiet verfijnd met dubbelmaltbier 150 g
La Casearia Carpenedo
6,30
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Piccolo Mariech di Malga, medium gekruid, half 260 g
Azienda Agricola Ponte Vecchio
6,50
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Malga Mariech, gekruid met tufsteen, 200 g
Azienda Agricola Ponte Vecchio
6,60
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Malga Speloncia, 12 maanden oud, 200 g
Azienda Formaggio di Speloncia di Denis Secco
6,90
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Malaga Lentiai oud geraffineerd 200 g
Latteria di Lentiai
7,20
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Blue di Lodi 200 g
Caseificio Croce Angelo
8,00
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Perlagrigia onder as met truffel, 200 g
La Casearia Carpenedo
8,00
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Alpine Grappa Bastardo 200 g
Azienda Agricola Ceccato
8,20
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Malga Pafiorito 200 g
Cooperativa Agordino Latteria di Vallata
8,50
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Blauw, geraffineerd in kastanjebladeren, 200 g
Caseificio Pier Luigi Rosso
8,70
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Blu Dominik Rum en Cacao 200 g
Caseificio Pier Luigi Rosso
9,10
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Pannerone di Lodi 200 g
Caseificio Carena
9,50
Meer informatie
Aan winkelwagentje toevoegen

Zeldzame Italiaanse kazen: geschiedenis en informatie

U hebt de kist met onze kostbaarste schatten geopend. L&' Italië is een van de leukste plekken voor alle kaasliefhebbers en voor ons is de selectie die we u aanbieden een bron van trots. Honderden producten uit heel Italië met als principe dat hoe zeldzamer ze zijn, hoe meer ze van ons zijn. Zeldzaam zijn al die kazen die worden geproduceerd in kleine weilanden, gebieden, valleien en dorpen die voor de meeste mensen soms onbekend zijn, maar die de geschiedenis vormen van het Italiaanse zuivelerfgoed. Ook zeldzaam zijn die bekroonde geraffineerde kazen, de werken d&' zuivelkunst die medailles hebben gewonnen en die u nooit zult vinden in grote winkels. We hebben u meegenomen tussen de zeldzame kazen die worden geproduceerd door d& #39 -bedrijven; ambachtelijke uitmuntendheid die over de hele wereld naar school gaat

.

Hoe verzenden we zeldzame kazen

Spaghetti & Mandolino is altijd synoniem geweest voor kwaliteit: wij zijn l&' de enige e-commerce in Italië die alleen uitstekende producten garandeert en die als zodanig verzending en verpakking verdient volgens een norm die paragraaf #39 behoudt; de integriteit en versheid van elke kaas dankzij speciale versbesparende verpakkingen!

Hier houden we angstvallig de zeldzaamheid van de Italiaanse zuivelscene in de gaten: lokale producties op korte termijn die moeilijk te vinden zijn, zoals bergkazen. Dit zijn de zeldzaamste en meest unieke omdat ze handgemaakt zijn en onmogelijk te repliceren zijn. Elke vorm heeft zijn eigen verhaal, zijn eigen reis, zijn buitengewone identiteit. Achter deze werken, d&' witte kunst, schuilen herders die in voorouderlijke, oude omgevingen leven, die door God zijn vergeten, maar die de transhumance vernieuwen, de weide, het waargebeurde verhaal van &' dieper Italië. Daarom hebben we ze ook gekozen: omdat ze meer dan ooit onze filosofie vertegenwoordigen van het zoeken naar goed, schoon en rechtvaardig

.