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Le Migliori Confetture e i Migliori Mieli


Inizia alla grande la tua giornata facendo il pieno di energie con fette biscottate e confetture genuine fatte con la migliore frutta appena colta. Morbide da spalmare sul pane e ideali per la preparazione di gustosissimi dolci.

Nel nostro shop online potrai trovare in vendita oltre 50 tra confetture e mieli, biologici o meno, tutti prodotti artigianali, come tradizione insegna. Puoi acquistarli per la tua famiglia oppure anche come regalo: dai un'occhiata al nostro catalogo!


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Bio
95
Prodotto biologico Confettura di fichi 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91

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Prodotto biologico Confettura di pomodori verdi 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91

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Prodotto biologico Confettura di zucca 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91

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Prodotto biologico Confettura di peperoni 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91

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Prodotto biologico Confettura di scalogno 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91

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Prodotto biologico Marmellata di arance 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91

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Prodotto biologico Marmellata di mandarini 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91

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Prodotto biologico Miele Millefiori di Sicilia 250g - Apicoltura Giampiero Lombardo

Apicoltura Giampiero Lombardo


Vasetto in vetro da 250g

4,95

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Prodotto biologico Miele millefiori BIO 250g - Apicoltura Fiore del Moso

Apicoltura Fiore del Moso


250g

5,28

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spedito dal produttore
Prodotto biologico Miele di tiglio BIO 250g - Apicoltura Fiore del Moso

Apicoltura Fiore del Moso


250g

5,28

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spedito dal produttore
Prodotto biologico Confettura di fragole BIO 210g - Fontana Bio

Fontana Bio


210g

5,39

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Prodotto biologico Confettura di pesca BIO 200g - Fontana Bio

Fontana Bio


200g

5,45

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Prodotto biologico Confettura Extra Ribes Rossi 350g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 350g

5,45

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Prodotto biologico Composta di Fragole Cuor di Frutta 320g - Multiforme Onlus

Multiforme Onlus


320g

5,50

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Prodotto biologico Marmellata di Arance Cuor di Frutta 320g - Multiforme Onlus

Multiforme Onlus


320g

5,50

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Prodotto biologico Composta di arance BIO 200g - Fontana Bio

Fontana Bio


200g

5,61

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Prodotto biologico Composta di limoni e mele BIO 210g - Fontana Bio

Fontana Bio


210g

5,61

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Prodotto biologico Miele di tarassaco BIO 250g - Apicoltura Fiore del Moso

Apicoltura Fiore del Moso


250g

5,78

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spedito dal produttore
Prodotto biologico Miele di castagno BIO 250g - Apicoltura Fiore del Moso

Apicoltura Fiore del Moso


250g

5,94

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spedito dal produttore
Prodotto biologico Miele di acacia BIO 250g - Apicoltura Fiore del Moso

Apicoltura Fiore del Moso


250g

5,94

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spedito dal produttore
Prodotto biologico Marmellata di Limone Femminiello - Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera


225g

6,19

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Prodotto biologico Marmellata di Pompelmo Rosa - Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera


225g

6,19

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Prodotto biologico Marmellata di Arancio Tarocco - Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera


225g

6,19

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Prodotto biologico Pesche sciroppate BIO 550g - Fontana Bio

Fontana Bio


550g

6,44

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Prodotto biologico Conserva Arance e Caffè 220g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 220g

6,77

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Prodotto biologico Conserva Fichi Miele e Mandorle 220g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 220g

6,77

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Prodotto biologico Conserva di Marroni del Ponte di Veja 200g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 200g

6,77

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Prodotto biologico Conserva Mele Speziate 220g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 220g

6,77

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Prodotto biologico Conserva Peperoni e Zenzero 220g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 220g

6,77

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Prodotto biologico Visciole Sciroppate in vasetto 375g - Corte Luceoli

Corte Luceoli


375g

7,50

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Prodotto biologico Composta di peperone 220g - Senga

Senga


220gr

8,09

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Prodotto biologico Pere sciroppate con vino BIO 500g - Fontana Bio

Fontana Bio


500g

8,09

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Prodotto biologico Miele siciliano di Millefiori BIO - Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera


250g

8,09

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Prodotto biologico Miele siciliano di Arancio BIO - Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera


250g

9,57

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Prodotto biologico Miele siciliano di Limone BIO - Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera


250g

9,57

aggiungi


Prodotto biologico Conserva Arance e Caffè 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

14,03

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Prodotto biologico Conserva Fichi Miele e Mandorle 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

14,03

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Prodotto biologico Conserva di Marroni del Ponte di Veja 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

14,03

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Prodotto biologico Conserva Mele Speziate 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

14,03

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Prodotto biologico Conserva Peperoni e Zenzero 500g - Corrado Benedetti

Corrado Benedetti


vasetto da 500g

14,03

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Prodotto biologico Dolcefrutta pere in latta 2,9kg - Cesarin

Cesarin


2,9kg

23,95

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Prodotto biologico Salsa di fichi in latta 2,5kg - Lazzaris

Lazzaris


2,5kg

31,23

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Prodotto biologico Salsa di arance in latta 2,5kg - Lazzaris

Lazzaris


2,5kg

31,23

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Prodotto biologico Salsa di albicocche in latta 2,5kg - Lazzaris
Prodotto biologico Confettura di albicocca 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91


Prodotto biologico Confettura di mele cotogne 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91


Prodotto biologico Confettura di mele cotogne e pere 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91


Prodotto biologico Confettura di pesche 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91


Prodotto biologico Confettura di pomodori rossi 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91


Prodotto biologico Confettura di prugne 40g - Il Mongetto

Il Mongetto


40g

1,91


Prodotto biologico Confettura extra di pesca e menta - La Gambarella

La Gambarella


110 g

4,20


Prodotto biologico Confettura extra di kaki mela e vaniglia - La Gambarella

La Gambarella


110 g

4,20


Prodotto biologico Miele di melata BIO 250g - Apicoltura Fiore del Moso

Apicoltura Fiore del Moso


250g

4,29


Prodotto biologico Confettura di giuggiole BIO 210g - Fontana Bio

Fontana Bio


210g

4,91


Prodotto biologico Composta di limoni e vaniglia BIO 210g - Fontana Bio

Fontana Bio


210g

5,05


Prodotto biologico Confettura extra di prugne BIO 220g - Fontana Bio

Fontana Bio


220g

5,20


Prodotto biologico Miele siciliano di Sulla - Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera


250g

5,53


Prodotto biologico Miele siciliano di Castagno - Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera


250g

5,53


Prodotto biologico Composta di pere e zenzero BIO 210g - Fontana Bio

Fontana Bio


210g

5,61


Prodotto biologico Confettura di ciliegie BIO 210g - Fontana Bio

Fontana Bio


210g

5,61


Prodotto biologico Composta di pompelmo e pere BIO 210g - Fontana Bio

Fontana Bio


210g

5,61


Prodotto biologico Confettura di mele uvetta e rum BIO 250g - Fontana Bio

Fontana Bio


250g

5,80


Prodotto biologico Miele di melata BIO 500g - Apicoltura Fiore del Moso

Apicoltura Fiore del Moso


500g

6,44


Prodotto biologico Miele millefiori BIO 500g - Apicoltura Fiore del Moso

Apicoltura Fiore del Moso


500g

7,43


Prodotto biologico Miele di tiglio BIO 500g - Apicoltura Fiore del Moso

Apicoltura Fiore del Moso


500g

7,43


Prodotto biologico Miele Millefiori di Sicilia 500g - Apicoltura Giampiero Lombardo

Apicoltura Giampiero Lombardo


Vasetto in vetro da 500g

7,43


Prodotto biologico Miele di tarassaco BIO 500g - Apicoltura Fiore del Moso

Apicoltura Fiore del Moso


500g

8,58


Prodotto biologico Miele di castagno BIO 500g - Apicoltura Fiore del Moso

Apicoltura Fiore del Moso


500g

9,08


Prodotto biologico Miele di acacia BIO 500g - Apicoltura Fiore del Moso

Apicoltura Fiore del Moso


500g

9,08


Prodotto biologico Miele Millefiori di Sicilia 1000g - Apicoltura Giampiero Lombardo

Apicoltura Giampiero Lombardo


Vasetto in vetro da 1000g

12,38


In tanti confondono il termine "marmellata" con "confettura". Esiste una differenza sostanziale tra i due termini: la marmellata, infatti, è fatta solo con agrumi, mentre la confettura è un prodotto derivato da tutti gli altri tipi di frutta (ed è quello che comunemente viene confuso proprio con la marmellata).

Alcuni accenni su come conservare questi prodotti. Marmellate e confetture vengono conservate, in genere, in vasetti di vetro sterilizzati, ma principalmente si conservano grazie alla elevata concentrazione di zucchero, che abbassa l'attività dell'acqua e dell'acidità, in genere sufficientemente bassa da inibire la crescita dei batteri. Per evitare la formazione di muffa, è bene non contaminare i vasetti con cucchiaini e coltelli sporchi (per esempio di briciole di pane), e consumare il prodotto aperto in tempi non troppo lunghi. Se si sviluppano muffe in superficie è bene gettare la marmellata o la confettura.

Marmellate e confetture, in generale, sono alimenti glucidici che hanno valori nutrizionali molto variabili: si va dalle 130 kcal alle 260 kcal per 100 g. Non necessariamente un prodotto con meno calorie sarà migliore: essendo un prodotto dolce, lo deve effettivamente essere. Una marmellata (o una confettura) con un tenore di zuccheri inferiore al 35% rischia di non essere sufficientemente dolce, e quindi di non assolvere alla sua naturale funzione di dolcificante. Per scegliere un prodotto che abbia ottime qualità organolettiche scegliete una confettura EXTRA, significa che al suo interno è presente almeno il 45% di frutta in polpa.

Come fare, poi, per scegliere un miele di qualità? Ci sono diverse tipologie di mieli: da quelli amari o salati a quelli scuri o chiari, solidi o liquidi, cremosi o granulosi. Ci sono poi mieli di nettare e mieli di melata, mieli uniflorali e mieli millefiori.

La prima regola da seguire per consumare un buon miele è quella di acquistare solo miele italiano. Un’attenta lettura dell’etichetta è un’azione fondamentale. La legge impone che il 100 % di ciò che finisce in vasetto debba essere un prodotto dell’alveare e non sono ammessi residui di sostanze chimiche (come gli antibiotici o farmaci con cui vengono trattate le api ecc.). Molti produttori si avvalgono della certificazione BIO, che è un’ulteriore conferma della qualità del loro prodotto. 

Per essere di fronte a un ottimo miele la colorazione dev’essere il più possibile omogenea e priva di stratificazioni o separazioni. Inoltre è da sfatare questo mito sul fatto che i migliori mieli devono essere liquidi: la cristallizzazione è un processo assolutamente naturale ed è segno di ottima qualità del miele. Esistono infatti solo tre tipologie di miele in cui non si verifica la cristallizzazione, ovvero: l’acacia (o robina), il castagno e il miele di melata.

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