Vánoce nejsou pro všechny stejné... jsou ti, kdo rádi tráví svátky s rodinou, podle jedné z našich nejvíce zakořeněných tradic, ti, kteří odcházejí na exotická místa, a ti, kteří dávají přednost využití tohoto času na dovolenou v horách. Často, pro ty, kteří zůstávají ve městě, se mezi dvacátým pátým prosincem a Třemi králi rýsují dny strávené s přáteli. Jaké jsou ideální ingredience pro ty, kdo se rozhodnou strávit svátky s náročnějšími přáteli? Zde je několik nápadů pro vánoční menu... které obstojí před hipstery a radikálními chic.
Cinematograf, ekolog a s vytříbeným vkusem, od hudby po jídlo. Přítel hipster je takový: přijede k vám domů na kole i na Boží hod, v vintage svetru a s obrovskými brýlemi. V každé společnosti je alespoň jeden takový: dbající na etickou spotřebu, možná kreativní, který pije pouze biodynamické víno a kupuje dárky od řemeslnických dílen.
Jak se říká, přátelé jsou trochu jako rodina, zejména pokud je znáte dlouho: máte je rádi jako své bratry, i když jsou trochu radikální chic! Jak je však překvapit? Připravit vánoční menu bohaté na biologické a regionální speciality! Večeře, která uspokojí i to nejnáročnější, a možná se vám podaří, aby nemluvil celou noc, ale byl zaujatý chutí vašich lahůdek.
Hipster nemůže než ocenit modré sýry: krémové a s neobvyklými, rozhodnými a aromatickými chutěmi. Představte mu předkrm na bázi Basajo bleu ovčí s pasito a kešu oříšků, nebo modrý uzený čaj. Jeho chuť pro neobvyklé bude uspokojena. Poslední trik, jak ho přesvědčit? Řekněte mu, že síla mléčných výrobků přispěje k růstu dokonalé brady. Nebude mu možné odolat!
Zůstaňte u speciálních jídel a připravte rizoto se smetanou z topinamburu, ochucené pepřem sichuan a černou solí z Hawaii. Poté ho usmažte s bio salámem cacciatorino nebo ferrareským masovým řezem: je tak vyhledávaný, že ho ani on nezná. Pozor, nebude se s ním moci rozloučit.
A pokud je váš přítel nejen hipster, ale dokonce vegetarián (nebo vegan?) Nemějte strach: miluje quinoa. Připravte mu trochu s aromatickými bylinkami, červenou řepou a kapkou ochuceného extra panenského olivového oleje. Nic jednoduššího, nic více veg-chic.
Naplněte dům malými LED světly (spotřebují méně) a ručně vyrobenými ozdobami, dejte mu jednu z biologických marmelád (milují dárky v sklenicích!) nebo, pokud ho opravdu máte rádi, vánoční koš: Bio Tenerona nebo Veggie Christmas, pokud je vegetarián. Sklenice Recioto della Valpolicella Classico, film od Wese Andersona (vynikající The Grand Budapest Hotel), pohovka z ekokůže: všechny dokonalé ingredience, aby se cítil jako doma. Záminka, jak si užít všechnu radost z Vánoc ve společnosti, dokonce i radikálních chic.
S&M
Doporučujeme ochutnat
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
