Právě jsem si přečetl velmi zajímavý článek Lorenza Quadriho na AgroNotizie, který mi otevřel oči ohledně neuvěřitelného zdroje, který je často opomíjen: zbytky z prořezávání vinic.
V minulosti považované za odpad, dnes jsou tyto výhony cenným zdrojem, který můžeme využít překvapivými způsoby:
Výhony vinic mohou být využity jako peletky nebo štěpka, čímž se stanou udržitelným palivem pro výrobu tepelné nebo elektrické energie.
Pokud jsou správně zpracovány společně s vinicemi, mohou být použity jako kompost pro zlepšení úrodnosti půdy ve vinicích nebo v jiných zemědělských kontextech.
Zbytky mohou být transformovány na umělecké výtvory jako koše, dekorace a sochy, čímž podporují místní řemeslnou výrobu.
Někteří vědci zkoumají vytváření ekologických stavebních materiálů ze zbytků, které mají vynikající izolační vlastnosti.
Tato využití nejen přispívají k ekonomické udržitelnosti vinařských podniků tím, že snižují náklady na likvidaci, ale rovněž generují dodatečný příjem.
Navíc výroba energie ze zbytků prořezávání snižuje spotřebu neobnovitelných zdrojů, čímž přispívá k boji proti změně klimatu.
Věděli jste, že na průměrném vinici se vyprodukuje přibližně 20 q zbytků prořezávání? A přemýšleli jste někdy, kolik litrů nafty by to odpovídalo v termosním výkonu?
Pro další informace navštivte tento odkaz.
Matteo Castioni
Doporučujeme ochutnat
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
