V světě, který je stále více zaměřen na zdraví a životní prostředí, řasy se nabízejí jako inovativní řešení pro uspokojení výživových potřeb, aniž by poškodil planetu.
Výzkumy univerzity v Exeteru ukazují, že řasy, zejména Spirulina a Chlorella, jsou bohaté na bílkoviny.
Strava, která nahrazuje maso řasami, také přispívá k omezení ekologického dopadu vyplývajícího z výroby masa.
Snížením produkce masa by se také snížil vliv způsobený chovem zvířat.
Je to modrá řasa, která byla již konzumována Aztéky, dnes se představuje jako zdroj vitamínu B12 a bílkovin.
Experti, s experimenty na zdravých dospělých, prokázali, že příjem bílkovin z řas může zlepšit celkovou pohodu.
Výzkumy skutečně prokázaly, že pravidelný příjem této řasy podporuje imunitní systém, snižuje hladinu špatného cholesterolu a bojuje proti únavě.
Spirulina se obzvlášť jeví jako dominantní s pozitivními účinky i na Chlorellu.
Se působivým nutričním profilem, tato mikrořasa nabízí vysoce kvalitní bílkoviny, zdravé tuky, sacharidy, vlákninu a vyváženou směs vitamínů a minerálů.
Její složení z ní činí skutečné superfood, přispívající k uspokojení různých výživových potřeb s jedinou ingrediencí.
Pro ty, kteří hledají alternativní zdroje bílkovin, se Chlorella ukazuje jako velmi dobrá volba.
Její bílkoviny obsahují všechny esenciální aminokyseliny, což z ní činí kompletní volbu pro podporu růstu a udržení svalové hmoty.
Kromě toho jsou bílkoviny Chlorelly snadno stravitelné, což zajišťuje optimální vstřebávání pro náš organismus.
A co ty, zkusíš zařadit řasy do své stravy?
Matteo Castioni
Doporučujeme ochutnat
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
