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Darjeeling BIO white leaf tea 50g
€ 5,61
per confezione da 50g
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Questo tè bianco in foglie di varietà White Tippy Golden proviene da agricoltura biologica situata in India, nella rinomata regione del Darjeeling. Ricco di antiossidanti e con un basso tenore di teina.
Questo tipo di tè si ricava dalle gemme nella parte alta del fusto della pianta e la raccolta avviene una sola volta l'anno. Dopo la raccolta segue una leggera fermentazione, la fase di essiccamento e la macinatura. Il tè viene poi confezionato sfuso in astucci da 50g.
Consigliamo di gustare questo tè bianco in tutta la sua purezza alla prima colazione, per apprezzarne a pieno la gamma aromatica. Ottimo con biscotti alla fragola oppure con una fetta di ananas. Accompagna però molto bene anche la mozzarella di Bufala e gli affettati giovani e dolci.
Si distingue per il suo colore giallo tenue e un gusto delicato e piacevolmente persistente. Il tempo d'infusione in acqua a 80° è di 3-5 minuti, a seconda dell'intensità desiderata.
€ 5,61
per confezione da 50g
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