Casate Normanne

Casate Normanne es una empresa agrícola calabresa situada en la provincia de Vibo Valentia que produce y comercializa los productos típicos y tradicionales de la región con el pleno respeto por el medio ambiente y los recursos naturales.

Nacida en 2019, Casate Normanne fue fundada por los primos Giovanni Grillo y Raffaele Valente.
Giovanni, tras graduarse en la Universidad IULM de Milán, continuó su formación profesional en Cork y Dublín, en Irlanda. Mientras tanto, su primo Raffaele comenzó, justo después de terminar el bachillerato, a gestionar uno de los puntos de venta de la familia.
De ellos nació la idea de constituir una actividad que pudiera dar a conocer los productos calabreses a la mayor cantidad de personas posible, llevando a la mesa tradición, genuinidad y calidad.
 

Casate Normanne: el respeto por el medio ambiente y por la tradición

La Empresa Agrícola Casate Normanne es una realidad que nació de las antiguas tradiciones familiares para la agricultura. La profunda pasión, el amor por su tierra y el respeto por la naturaleza han llevado a la creación de una empresa que pudiera resaltar estos valores y transmitirlos a sus consumidores.

La misión principal de Casate Normanne es llevar a cabo la actividad agrícola respetando lo que son las tradiciones campesinas, y al mismo tiempo cuidando el medio ambiente y el territorio.
El objetivo es, por tanto, ofrecer al consumidor final un producto que pueda ser natural incluso después de haber sido sometido a un proceso de transformación.

La calidad de sus productos ha estado siempre en primer lugar, y esta atención unida a la conciencia de lo importante que es la salud del medio ambiente en el que se cultivan, ha llevado a la decisión de adherirse al reglamento de producción de lucha integrada.
De esta manera, Casate Normanne limita lo más posible el impacto ambiental de su actividad, ofreciendo siempre productos genuinos y excelentes.
 

Casate Normanne: los productos de la punta de la bota

El deseo de Casate Normanne es crear productos que tengan un alma, que hablen de ellos y de su tierra, la Calabria.

El primer producto fue el Olio Extravergine di Oliva di Calabria: un alimento con características excepcionales y únicas en su género. El producto proviene de las mejores aceitunas de producción orgánica seleccionadas con cuidado y atención.
En solo dos años, la producción se ha ampliado a 30 productos.
El producto estrella que representa plenamente el alma y los valores de Casate Normanne es sin duda la 'Nduja. Esta, junto a su amplia selección de embutidos, es el fruto de una producción artesanal en la ciudad de Mileto, conocida también como la "ciudad de las carnes".
 

Casate Normanne: experiencia y acogida en la tierra calabresa

Casate Normanne sigue centrada en la producción y la comercialización de productos de calidad.
La filosofía de la empresa está estrechamente relacionada con el concepto de acogida y hospitalidad: la empresa, de hecho, busca dar a conocer a la mayor cantidad de personas posibles sus productos, y con ellos la historia y la tradición del territorio.

Con ferias y degustaciones en la empresa, Casate Normanne avanza hacia el objetivo de hacerse conocer en el territorio italiano, ¡pero no solo eso: también en el extranjero!
Hacer vivir a sus clientes una experiencia emocional única es su gran deseo y la acogida de los apasionados también sirve como un estímulo para la propia empresa.

Casate Normanne presta gran atención a sus invitados, invirtiendo su tiempo en visitas y degustaciones dedicadas a quienes quieren vivir una experiencia en contacto con la naturaleza y con la autenticidad de productos genuinos, llenos de la tradición del territorio.