€ 4,20 Para 250g
Las Chitarrine de trigo duro con huevo de Pasta Santoni son una variedad de pasta larga elaborada artesanalmente con materias primas 100% marchigianas, naturales y sin OGM. La pasta se trenza manualmente, como prevé la tradición.
El uso de ingredientes genuinos producidos en propio permite transformar sémola y huevos siempre frescos para una pasta totalmente diferente a las demás, por color, sabor y aroma.
Las Chitarrine se elaboran con el método Santoni: extruídas en bronce y secadas de manera lenta y a bajas temperaturas, de modo que se preserven las propiedades organolépticas del trigo y se le confiera a las Chitarrine rugosidad y porosidad para que puedan retener mejor las salsas.
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos 40%.
Alergénicos: gluten, huevos.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sale: 0,21g
Las Chitarrine de trigo duro con huevo de Pasta Santoni son el formato de pasta ideal que, gracias a su rugosidad y porosidad, puedes acompañar fácilmente con salsas ricas como los ragús de carne y las salsas de mar
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Marche
Chitarrine de trigo duro con huevo 250g
