Amarone della Valpolicella DOCG Classico «La Marogna» biografía- Le Bertarole

Amarone della Valpolicella DOCG Classico «La Marogna» biografía- Le Bertarole

El cru La Marogna bio è el Amarone más prestigioso producido por la familia Venturini delle Bertarole, y en el puro estilo del valle de donde provienen las uvas. El nombre La Marogna proviene de los típicos muros de piedra seca, las marogne, que se encuentran en la Valpolicella Clásica y rodean viñedos y terrazas de las vides. Este cru en particular se encuentra en la dulcísima valle de Fumane donde los vinos perfuman a amarena y pimienta blanca.

Un Amarone gentil, afrutado, ligeramente especiado con una buena fluidez y una decidida placentera. Forma parte de esa categoría de Amarone que mantienen sobriedad sustancial pero intriguen por su armonía gustativa. Se trata de un vino importante que tiene, sin embargo, rasgos de versatilidad que lo hacen efectivo con numerosos alimentos.

Temperatura de servicio: 13 - 15°C. Recuerden abrir la botella al menos dos horas antes y usar copas tulipanes con una buena amplitud. Longevidad. 10-15 años y más.

El blend cuenta con Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5%. 

Amarone della Valpolicella DOCG Classico «La Marogna» biografía- Le Bertarole: Cómo se produce

Azienda Agricola Le Bertarole, Véneto

Ingredientes Amarone della Valpolicella DOCG Classico «La Marogna» biografía- Le Bertarole

Valores nutricionales