€ 5,80 Para 300g ca.
El Queso Baldus de La Casara es un queso de pasta semicurada, producido exclusivamente con leche de vaca pasteurizada.
El Baldus se sala en seco o en salmuera, y tiene una maduración mínima de dos meses. Tiene forma cilíndrica con un borde ligeramente convexo y caras casi planas. La corteza es delgada, la pasta es de color amarillo paja. De pasta elástica y suave con pronunciados ojos, de sabor lácteo y con un gusto dulce e intenso.
Ingredientes: leche entera pasteurizada, cuajo, fermentos lácticos, sal. Corteza no comestible. Origen de la leche: Italia
Alergénicos: contiene leche y productos lácteos.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 337 / Kj 1410
Grassi 27,5 g di cui Acidi Grassi Saturi 19,7 g
Carboidrati 0,3 g di cui Zuccheri 0,3 g
Proteine 22 g
Sale 1,5 g
El Baldus de La Casara (que en esta página te lo presentamos en porción de aproximadamente 300g) é un excelente queso para tablas de calidad, para segundos platos en combinación con polenta ama
€ 5,80
Para 300g ca.
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