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€ 5,39 Para 1kg
El Arroz Vialone Nano Mappato Extra de la Línea San Marco es un arroz escrupulosamente seleccionado y clasificado a través de un cribado óptico, trabajado según los más rigurosos criterios de la tradición. El arroz Extra es de calidad superior y garantiza una mejor permanencia en cocción y la integridad de las vitaminas. Excelente desde el punto de vista nutricional: este arroz cuenta con excelentes propiedades organolépticas que lo hacen particularmente recomendable para la alta restauración.
El Arroz Vialone Nano es un producto típico de las zonas de Verona y Mantova. Tiene como característica declarada el hecho de ser cultivado en áreas irrigadas con agua de manantial y es una de las variedades de arroz más apreciadas para preparar risotto, ya que mantiene muy bien la cocción. “Extra” significa que el arroz contenido es de primera elección, cuidadosamente seleccionado, sin impurezas y con un porcentaje de rotura de los granos inferior al 1,5%. En pleno respeto de la ley 325 de 1958.
El Arroz Vialone Nano Mappato Extra de la Línea San Marco (que en esta página les presentamos en paquete de 1kg) es perfecto para una receta típica de Verona, es decir, la de risotto all'isolana. Este tipo de arroz es adecuado
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Véneto
Arroz nanomapeado Vialone, línea extra San Marco, 1 kg
