La pasta Paglia y heno Mulino del Castello é una pasta con huevo hecha con huevos de notable calidad. La masa se seca, después de dar forma, a baja temperatura y finalmente se empaqueta.
Si amarilla: sémola de trigo duro, huevos 20%. Si verde: sémola de trigo duro, huevos 20%, espinacas en polvo 2.2%
Alérgenos: gluten de trigo, huevo. Posible contaminación cruzada con: pescado, moluscos, crustáceos, frutos secos, mostaza, soja, apio, leche y productos derivados
Vida útil: 2 años desde la fecha de producción
Valores nutricionales medios por 100g de producto
Energía: 318 kcal / 1347 kJ
Grasas: 2.4 g de las cuales ácidos grasos saturados: 0.7 g
Carbohidratos: 61 g de los cuales azúcares: 1.7 g
Proteínas: 13 g
Sal: 0.11 g
Son excelentes por su capacidad de cocción y se prefieren con salsas de carne y tomate. También funcionan muy bien con salsas y cremas de verduras.
Tiempo de cocción: 6 min
Grosor: 6mm
€ 2,90
Para 250g
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Paja y heno Mulino del Castello
Véneto
