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La Garganega è il vitigno bianco tipico delle terre veronesi e venete più in generale. Un vitigno che sulle terre gardesane di Sommacampagna offre sensazioni completamente diverse dal Soave o Gambellara.
Più fine e meno strutturata con una piacevolissima componente fruttata e floreale. Presenta erbette aromatiche di macchia mediterranea e una bella freschezza e sapidità. Buona rotondità al palato e finale mediamente persistente.
Alcool. 12,5% Vol.
Abbinamento. Piacevolissimo fresco come aperitivo accompagnato da stuzzichini salati. Accompagna primi piatti di pesce e di verdure. Buono con formaggi non molto stagionati e di latte vaccino
Temperatura di servizio. 6 - 8 °C
€ 9,70
Para 750ml
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Garganega Veronese IGT Ronca 750 ml
Véneto
