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€ 8,71 Para 250g
La Salsiccia es uno de los embutidos más comunes y conocidos de la tradición italiana y en particular del Sur de Italia. La salchicha de la familia Giannelli contiene pimienta negra de Madagascar que, además de tener un carácter aromático significativo, también tiene un valor conservante muy importante. Esta salchicha no contiene ningún tipo de conservante ni antioxidante. Se produce con el 100% de carne italiana proveniente de los cerdos criados en Roccia di Ariano Irpino en la provincia de Avellino. Como conservante se utiliza la miel que, al contrario de lo que se piensa, no confiere dulzura sino que tiene únicamente función antibacteriana. Está libre de lactosa y es gluten free. Para garantizarte la máxima frescura hemos acordado con el productor la entrega directa desde la charcutería y por lo tanto podrás reservar el producto.
La pimienta le da a la salchicha una hermosa sensación de delicada picantez y tipicidad. La carne tiene una percepción suave al paladar con una hermosa naturalidad. Con la salchicha Giannelli parece que se está comi
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Apulia
Salchicha a la pimienta 250 g
