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biologico Pinot Grigio IGT Venezie Longheri

    Giusti Wine     Producto típico VénetoVéneto

9,60 Para 750ml

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Disponibilidad: Excelente
Denominación: delle Venezie DOC
Año: 0
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Pinot Grigio IGT Venezie Longheri Pinot Grigio IGT Venezie Longheri

Pinot Grigio ottenuto da un vigneto situato nella tenuta Rolando nel comune di Nervesa della Battaglia. Un terreno di medio impasto con una buona presenza di scheletro drenante tipico per la tipologia di quest'uva. Vino che subisce logicamente solo vinificazione in acciaio per mantere intatte tutte le sue caratteristiche di freschezza e fragranza tipiche. 

Pinot Grigio IGT Venezie Longheri: Cómo se produce

Giusti Wine, Véneto

Un altro vino tipico della cultura e tradizione popolare della cucina veneta. Il Pinot grigio che proviene sempre da terre francesi ha trovato tra le colline orientali venete le migliori zone di produzione. A Nervesa della Battaglia si trova in particoalre questo straordinario vigneto che si chiama Longheri che è destinato alla produzione di quest'uva e che offre un vino di grande personalità nella sua schiettezza e semplicità.

INGREDIENTES Pinot Grigio IGT Venezie Longheri

Valores nutricionales

Come utilizzare Pinot Grigio IGT Venezie Longheri in cucina Pinot Grigio IGT Venezie Longheri: Uso en la cocina

Il Pinot Grigio di collina delle colline asolane e del Montello è un vino che mantiene tutte le caratteristiche di fruttato di pera william, di mela golden e pesca noce tipiche di questo vitigno. Una bella componente floreale ed aromatica con sensazione di ortica e fiori bianchi. Grande freschezza al palato con una netta sapidità e una buona consistenza glicerica e avvolgenza con un finale leggermente ammandorlato con nouance di agrumi gialli.

Ottimo vino da abbinare a pesce di mare e a piatti della tradizione veneziana come Baccalà mantecato, spaghetti con le vongole, Moeche cò el pien, e in generale con mitili e crostacei. Inoltre ottimo con pesce azzurro e sarde alla griglia in flor de sal. Da abbinare anche a formaggi a latte caprino freschi.
 

Alcool: 14%

Notas de cata

Pinot Grigio IGT Venezie Longheri: Emparejamientos

Cómo almacenar Pinot Grigio IGT Venezie Longheri En su mejor momento

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9,60 Para 750ml

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