Malga Ciapela 2 años 500 g

Malga Ciapela 2 años 500 g

El Malga Ciapela curado 2 años é un queso hecho con leche cruda de montaña y afinado en una bodega natural de toba ubicada al pie de la Reina de las Dolomitas, la Marmolada.

Pasta color pajizo, suave y compacta, con ojos regulares de tamaño medio. La corteza é regular y de color amarillo claro. El sabor é dulce, fragante con una notable nota mantecoso, ligero regusto amargo muy agradable y persistente. El aroma é pronunciado, fresco, con un toque de nata.

Malga Ciapela 2 años 500 g: Cómo se produce

Azienda Agricola Malga Ciapela, Véneto

Ingredientes Malga Ciapela 2 años 500 g

Valores nutricionales