Malga Ciapela 2 años 200 g

Malga Ciapela 2 años 200 g

El Malga Ciapela curado 2 años é un queso hecho con leche de vaca cruda de montaña y afinado en una bodega natural de toba ubicada al pie de la Reina de los Dolomitas, la Marmolada.

Pasta de color pajizo, suave y compacta, con una abertura regular de tamaño medio. La corteza é regular y de color amarillo claro. El sabor é dulce, fragante con una nota de mantequilla marcada, ligero regusto amargo muy agradable y persistente. El aroma é intenso, fresco, con un matiz de nata.

Malga Ciapela 2 años 200 g: Cómo se produce

Azienda Agricola Malga Ciapela, Véneto

Ingredientes Malga Ciapela 2 años 200 g

Valores nutricionales