Pallotto di CercePiccola 600 g

Pallotto di CercePiccola 600 g

El Pallotto es un dulce típico del centro-sur de Italia, pero cada panadería tiene su deliciosa versión. Nosotros les proponemos la de Forno Rosa Maria Vittoria, ¡que sin duda les entusiasmará!

Una masa rica en almendra para un dulce típico de la tradición molisana y abruzzese que se preparaba en las casas y reunía a las familias en los momentos de fiesta.

Ingredientes: harina de trigo blando tipo 0, almendras, mantequilla (leche), huevos frescos, azúcar, fécula de patata, aroma de vainilla, agentes leudantes (pirosulfato disódico, bicarbonato de sodio y almidón de maíz). Cobertura: azúcar, grasas vegetales totalmente hidrogenadas (palmisto), pasta de avellana, 12,9%, leche desnatada en polvo, cacao magro 5,2%, emulsionante E322 lecitina de soja, aromas.

Valores nutricionales por 100 g de producto:
kcal 426
grasa total 22,81 g
grasa saturada 12 g
carbohidratos 53,28 g
azúcares 44,1 g
proteínas 7,66 g
sodio 0,01 g
fibra 3,1 g

Vida útil: 4 meses

Pallotto di CercePiccola 600 g: Cómo se produce

Panificio Rosa Maria Vittoria, Molise

Ingredientes Pallotto di CercePiccola 600 g

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, mandorle, burro (latte), uova fresche, zucchero, fecola di patate, aroma vanillina, agenti lievitanti (pirosfato disodico, bicarbonato di sodio e amido di mais). Copertura: zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisto), pasta di nocciola 12,9%, latte scremato in polvere, cacao magro 5,2%, emulsionante E322 lecitina di soia, aromi.

Allergeni: glutine, uova, lattosio, mandorle, nocciole, soia

Shelf life: 4 mesi

Valores nutricionales

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
kcal 426
grassi totale 22,81 g
grassi saturi 12 g
carboidrati 53,28 g
zuccheri 44,1g
proteine 7,66 g
sodio 0,01 g
fibra 3,1