€ 52,90 Para 2,9kg
La línea Dolcefrutta Bakery de Cesarin é rigorosamente composta por fruta fresca (70%) sometida a un proceso de semicanditura (45° Bx) tan delicado que mantiene intacta su calidad.
Sumergida luego en su jugo y espesa, es adecuada para innumerables aplicaciones como una alternativa válida a la fruta congelada o en almíbar.
No se congela a temperaturas negativas. Resiste las altas temperaturas del horno. Listo para usar, después de abrirse debe conservarse en el refrigerador.
Las peras de la línea Dolcefrutta se prestan perfectamente a dulces inspiraciones como strudel, relleno para mousse y brioches, palet para semifríos, postres en taza.
€ 52,90
Para 2,9kg
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