La línea Dolcefrutta Bakery de Cesarin está compuesta estrictamente por fruta fresca (70%) sometida a un proceso de semicanditura (45° Bx) tan delicado que mantiene intacta su calidad.
Sumergida luego en su propio jugo y espesa, se presta para innumerables aplicaciones como una válida alternativa a la fruta congelada o en almíbar.
No se congela a temperaturas negativas. Resiste a las altas temperaturas del horno. Listo para usar, después de abrir debe conservarse en el refrigerador.
Sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, mandarini di ciaculli, succo di arancia concentrato, succo e polpa di limone. Addensante: amido modificato E1422, agar-agar. Acidificante: Acido citrico E330. Conservanti: potassio sorbato E202 (<1000 ppm espresso in acido sorbico). Aromi naturali. Coloranti: E160 carotene.
Allergeni: nessuno
Shelf-life: 24 mesi
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 1183kj / 278kcal
Grassi: <0,5g di cui saturi 0g
Carboidrati: 69g di cui zuccheri 69g
Proteine: <0,5g
Fibre: 1,2g
Sodio: <0,01g
Los mandarinos de la línea Dolcefrutta son perfectos para inspiraciones dulces como strudel, relleno para mousse y brioches, palet para semifríos, postres en cuchara.
€ 63,90
Para 2,9kg
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