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€ 33,50 Para vasetto da 500g
La Gelatina de Passito Blanco de Corrado Benedetti es un producto de excelencia. Para producir la gelatina se debe calentar primero la componente líquida, que en este caso es el Passito Blanco, el cual pierde su componente alcohólica liberando la parte azucarada que contiene.
El vino es el núcleo de la gelatina, porque es la base que libera los aromas y el sabor persistente. El passito, con sus notas de fruta amarilla, miel, regaliz y especias, le da a la gelatina toda la dulzura y la intensidad que la hacen tan única en su género.
El Passito es un Señor Vino; de color amarillo-dorado brillante, se sirve a menudo al final de la comida para acompañar dulces y pastelería seca, no todos saben que es excelente para acompañar mermeladas y confituras con un retrogusto ácido.
Vino bianco passito (49%), zucchero, pectina. Solfiti in tracce.
Shelf life: 36 mesi.
| Valore energetico | 279Kcal/1166kJ |
| Grassi | 0,01g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0g |
| Carboidrati | 63g |
| Di cui zuccheri | 62g |
| Proteine | 0,05g |
| Sale | 0,01g |
La Gelatina de Passito Blanco de Corrado Benedetti, en su formato de 500 gramos, es más delicada que las otras gelatinas de la misma línea, por lo tanto, ideal con el Monte Veronese Dop a leche entera o de affinato o
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C e consumare in breve tempo.
€ 33,50
Para vasetto da 500g
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