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€ 3,74 Para 1kg ca.
El Broccoletto di Custoza se vuelve más sabroso cuanto más sufre el frío, y este año, dado el invierno muy riguroso, ha alcanzado una calidad verdaderamente excelsa!
Lo llaman el “duro de corazón tierno”: cuando las temperaturas están por debajo de cero, él se vuelve tierno y dulce como pocos vegetales lo logran. Con el frío, el corazón que esconde en su interior se vuelve poco más grande que un botón.
Las propiedades beneficiosas del broccoletto de Custoza son reconocidas también por los médicos: más rico que los demás de la misma familia en vitaminas y sales minerales, gracias no solo a la cuidadosa selección de las semillas, obtenidas de las flores del año anterior, sino también a la tierra rica en arcilla.
Los broccoletti de Custoza, en cantidades de 1 kg, son perfectos en la clásica combinación: huevos duros, salami, un trozo de queso y broccoletti hervidos. Todo acompañado de un vin
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