Calabaza Iron Cup BIO 3kg
€ 11,00 Para 3 kg ca.
La calabaza Iron Cup bio que les proponemos proviene de una selección de productos de la tierra de las llanuras veronesas. Tierras fluviales ricas en limo y arena que conferen un aroma y compactación particulares, así como una buena riqueza de minerales.
De color verde oscuro, la calabaza Iron Cup es bastante similar a la calabaza delica pero ligeramente más pesada y con un ciclo más tardío. Este tipo de calabaza es un poco costoluta y moteada, un híbrido tardío de origen americano, tiene una forma casi redonda y apenas aplanada en los polos. La pulpa naranja es dulce, muy agradable al gusto y adecuada para muchísimas preparaciones en la cocina.
En la cocina, la calabaza Iron Cup es muy versátil: excelente frita y en agridulce, es ideal también como relleno, y al horno se cocina rápidamente.
Ideal para los arroz
Notas de cata
Calabaza Iron Cup BIO 3kg: Emparejamientos
Cómo almacenar Calabaza Iron Cup BIO 3kg En su mejor momento
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Véneto
