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Storie della terra Véneto

biologicoPeras Abate di Belfiore BIO 3 kg

€ 12,36 Para 3kg


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Peras Abate di Belfiore BIO 3 kg

Las Pears Abate que le proponemos provienen de una selección de productos de la tierra de las llanuras veronesas, en particular de Belfiore. Tierras fluviales ricas en limo y arena que confieren un aroma y una consistencia particulares, además de una buena riqueza de minerales.

La Pera Abate se considera la reina de las peras, por su aroma muy intenso y su sabor azucarado. La de Belfiore, además, es una pera de grandes dimensiones (puede llegar a pesar incluso 200g) y tiene la característica forma de pequeño frasco.

Muy jugosa y dulce, la Pera Abate de Belfiore está compuesta por el 84% de agua y un 9,8% de azúcares. Gracias a las características de las tierras en las que nace, la pera acumula en su pulpa muchísimos minerales: potasio, calcio, sodio, fósforo, magnesio, hierro, boro, flúor, zinc, cobre, manganeso y selenio. Riquísima también en vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K y J. También contiene beta-caroteno, criptoxantina, luteína y zeaxantina, que son todos potentes antioxidantes.

Peras Abate di Belfiore BIO 3 kg: Cómo se produce

Storie della terra, Véneto

Ingredientes Peras Abate di Belfiore BIO 3 kg

Valores nutricionales

Peras Abate di Belfiore BIO 3 kg: uso en la cocina

La Pera Abate di Belfiore (que nosotros le ofrecemos en este paquete de 3kg) es perfecta para comer al natural, pero es sublime en acompañamiento a los quesos como aperitivo.

Interesant

Notas de cata

Peras Abate di Belfiore BIO 3 kg: Emparejamientos

Cómo almacenar Peras Abate di Belfiore BIO 3 kg En su mejor momento

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