€ 49,20 Para metà 2,4/2,9kg
El Lomo curado con pimienta negra de Corrado Benedetti es una refinada declinación en clave picante del lomo, que realza toda la calidad de las materias primas.
La carne se masajea con pimienta negra antes de continuar con su natural curación, que dura no menos de 120 días.
Carne suina, sale, destrosio, spezie, aromi, pepe nero in superficie (1%). Antiossidanti: E301, E300. Conservanti: E252,E250.
| Valore energetico | 440kcal/1816kJ |
| Grassi | 42g |
| Di cui acidi grassi saturi | 17g |
| Carboidrati | 0,3g |
| Di cui zuccheri | <0,3g |
| Proteine | 15,2g |
| Sale | 2,4g |
El Lomo curado con pimienta negra (que en esta página os presentamos en porción de media forma) de Corrado Benedetti es una verdadera especialidad para degustar cortado fino acompañado de una gelatina de vino dulce blanco
Notas de cata
Lomo a la pimienta negra medio sazonado: Emparejamientos
Cómo almacenar Lomo a la pimienta negra medio sazonado En su mejor momento
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Producido por Corrado Benedetti
Confeccionado por Corrado Benedetti
€ 49,20
Para metà 2,4/2,9kg
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Véneto
Lomo a la pimienta negra medio sazonado
