Fettuccine de sémola y espelta de trigo duro 500 g

Fettuccine de sémola y espelta de trigo duro 500 g

Las Fettuccine de sémola de trigo duro y espelta de Poderi di Pietramogolana están hechas con 50% de espelta y 50% de trigo, ambos cultivados en las tierras de la empresa agrícola de Berceto, en los Apeninos parmesanos.

Estas fettuccine son la joya de Poderi di Pietramogolana. La pasta éstrada al bronce y secada lentamente, obteniendo así una pasta artesanal y sabrosa, ideal para consumir a diario con cualquier tipo de salsa que, gracias a su rugosidad, se amalgama perfectamente.

Pasta mitad espelta y mitad trigo duro

La elección de crear una pasta con mitad espelta y mitad trigo duro nació de la idea de producir una pasta más digerible y con un índice glucémico más bajo debido a la presencia de espelta y al mismo tiempo, gracias al trigo duro, conferir un sabor más equilibrado que pueda ser agradable para comer todos los días.
 

Fettuccine de sémola y espelta de trigo duro 500 g: Cómo se produce

Poderi di Pietramogolana, Emilia Romaña

Ingredientes Fettuccine de sémola y espelta de trigo duro 500 g

Ingredientes: sémola de espelta 50%, sémola de trigo duro, agua.
Alérgenos: gluten
Vida útil: 3 años

Valores nutricionales

Valores nutricionales por 100 g de producto:
Energía 1479 kj / 349 kcal
Grasas 3,2g de las cuales saturadas 0,8g
Carbohidratos 66,3g de los cuales azúcares 3,4g
Proteínas 13,7g
Fibra 6,4g
Sal 0,01g