€ 4,20 Para 250g
Las Pappardelle de trigo duro con huevo de Pasta Santoni son una variedad de pasta larga elaborada artesanalmente con materias primas 100% marchigianas, naturales y sin OGM. La pasta se trabaja a mano, como lo establece la tradición.
El uso de ingredientes genuinos producidos en propia permite transformar sémola y huevos siempre frescos para una pasta totalmente diferente a las demás, en color, sabor y aroma.
Las Pappardelle se elaboran con el método Santoni: extruidas en bronce y secadas lentamente a bajas temperaturas, para preservar las propiedades organolépticas del trigo y conferir a las Pappardelle rugosidad y porosidad, de modo que puedan retener mejor las salsas.
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos 40%.
Alérgenos: gluten, huevos.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sale: 0,21g
Las Pappardelle de trigo duro con huevo de Pasta Santoni son el formato de pasta ideal, gracias a su rugosidad y porosidad, que puedes acompañar fácilmente con salsas ricas y contundentes como los ragú de caza o sal
€ 4,20
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