€ 29,25 Para trancio 2kg ca.
La porchetta al horno de Corrado Benedetti se obtiene solo de carne de lechones que no tienen más de tres o cuatro meses. La cocción particularmente lenta es una peculiaridad que la hace ligera y fácilmente digerible.
La preparación de este producto prevé que el lechón se sazone y aromatice con ajo, romero, enebro, pimienta, canela y clavos de olor; posteriormente se procede con la cocción del lechón entero en horno al vapor.
Carne suina, sale, aromi, destrosio, saccarosio, spezie.
Correttore di acidità: E262
Conservanti: E250
| Valore energetico | 169kcal/705kJ |
| Grassi | 10g |
| Di cui acidi grassi saturi | 4,2g |
| Carboidrati | 0,5g |
| Di cui zuccheri | 0,5g |
| Proteine | 21g |
| Sale | 2,3g |
La porchetta al horno (que en esta página les presentamos en trazo de 2kg) es muy suave y sabrosa, con toques especiados.
Hay que probarla cortada en finas lonchas y combinada con pimientos
€ 29,25
Para trancio 2kg ca.
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Véneto
Porchetta horneada 2 kg
