Bababudan, India, café 100% arábica, 50 cápsulas

Bababudan, India, café 100% arábica, 50 cápsulas

El café en cápsula Bababudan India de Coffee Hat es un árabe exclusivo de cuerpo envolvente y bien equilibrado, el Arábica Cauvery.

Este café se cultiva de manera natural a aproximadamente 1100 metros de altitud en Baba Budangiri, India. Una vez cosechado, se somete a un proceso denominado "washed", es decir, los granos son lavados y secados naturalmente al sol. Posteriormente se realiza un tueste medio oscuro. El resultado es un café de alta calidad: estas cápsulas realzan la extracción del café manteniendo el verdadero sabor y aroma hasta la taza.

La leyenda cuenta que en 1670 un peregrino llamado Baba Budan, de regreso de La Meca, descubrió las maravillas del café local y llevó consigo algunos valiosos granos de Yemen. Al regresar a Karnataka, región del sur de India donde se encuentra una colina que aún hoy lleva su nombre, habría plantado esos granos robados, dando vida a una plantación. Desde ese momento, Arabia y Yemen perdieron su monopolio sobre el café y la India se convirtió en uno de los mayores productores mundiales.

Bababudan, India, café 100% arábica, 50 cápsulas: Cómo se produce

Coffee Hat, Lombardía

Ingredientes Bababudan, India, café 100% arábica, 50 cápsulas

Valores nutricionales