Tarta de ciruelas con pasas 450 g

Tarta de ciruelas con pasas 450 g

El Plumcake con pasas de la Pastelería Venecia es una verdadera delicia. Sin duda, es el más clásico de los pasteles de horno, rico en mantequilla y pasas de Corinto; su textura esponjosa se combina con un sabor delicado pero nada predecible. Una curiosidad: el término plumcake se deriva del hecho de que, en el pasado, en Inglaterra se utilizaban como ingrediente principal para este tipo de pastel las ciruelas pasas, las "plums". Es un dulce muy versátil, adecuado para innumerables ocasiones. En resumen, un clásico de la producción de repostería que no puede faltar en casa.

Ingredientes: Mantequilla, Azúcar granulada, Harina de trigo, Pasas de Corinto, Huevo, Fécula, Bicarbonato de amonio, Levadura.

Valores nutricionales medios por 100 g
Energía 440 kcal/1841 kJ
Grasas 21,4 g
de las cuales ácidos grasos saturados 13,8 g
Carbohidratos 55,6 g
de los cuales azúcares 33,5 g
Proteínas 5,6 g
Sal 0,20 g

Tarta de ciruelas con pasas 450 g: Cómo se produce

Pasticceria Venezia, Véneto

Ingredientes Tarta de ciruelas con pasas 450 g

Valores nutricionales