€ 7,10 Para 200g ca.
Un imprescindible elaborado por la familia Roncolato que contiene azafrán como elemento amarillo y vetas de Penicillium Roqueforti como elemento verde, típico de los quesos azulados.
Formaggella producida con leche de vaca entera. Pasta blanda de color amarillo intenso con vetas azul/verdosas, sabor delicado, especiado y dulce con una buena salinidad y cremosidad.
Ingredientes: Leche vacuna entera pasteurizada, cuajo, sal, fermentos lácticos, Penicillium Roqueforti, azafrán. Corteza no comestible.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 348kcal / 1457kj
Grassi: 31,2g di cui saturi 18,8g
Carboidrati: 0,1g di cui zuccheri 0,1g
Proteine: 26,6g
Sale: 1,6g
Excelente queso para tabla, para aperitivos o postre con una gota de miel de acacia y un vino tinto dulce como passito o Recioto di Soave DOCG.
Te presentamos este delicioso queso en porción pequeña de aproximadamente 200 gramos, ideal
€ 7,10
Para 200g ca.
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