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Quinua roja ecológica 250 g
€ 4,00 Para 250g
La Quinoa roja es la más particular y quizás la menos conocida variedad de este alimento. Con las otras cualidades, comparte no solo la total ausencia de gluten, sino también la riqueza de propiedades nutritivas y una historia muy importante.
En origen, la quinoa tenía de hecho un papel importantísimo no solo en la alimentación, sino en general en la vida de las poblaciones del Perú.
La Quinoa roja y la quinoa en general eran consideradas sagradas por los Incas: en su religión este alimento asumía de hecho propiedades sobrenaturales, convirtiéndose en parte integrante de costumbres y rituales.
La Quinoa roja se presta, como las otras variantes de este alimento, a una multitud de combinaciones, ocupando el lugar de los diversos cereales en la preparación de sopas, caldos, ensaladas o incluso para la masa de dulces
Notas de cata
Quinua roja ecológica 250 g: Emparejamientos
Cómo almacenar Quinua roja ecológica 250 g En su mejor momento
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