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€ 26,69 Para 750ml
Aliseo es el nombre del viento "bueno", en el sentido de que suele traer buen tiempo. No podía ser un nombre más adecuado para este vino tan agradable, fresco y afrutado.
Producido con el 50% de Biancolella, 40% de Biancazita y el restante 10% de Pepella. Se producen aproximadamente 2400 botellas y proviene de viñas que tienen alrededor de 70 años, cultivadas en pérgola tradicional y otras más jóvenes cultivadas en guyot, pero siempre a una altitud de aproximadamente 450 metros. Los viñedos de procedencia son: Contrada Cardamone y Casa de Rosa plantadas en 1920, Vigna Diana plantada en 1929. La vendimia se realiza normalmente a mediados de octubre y la fermentación de los mostos se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable termocondicionados. 4 meses de afinamiento en acero y 3 en botella.
El Aliseo es un vino de rara elegancia con una delicada complejidad afrutada y sensaciones yodadas de mar. Matorral mediterráneo con tomillo y cardamomo. Salvia fresca y laurel. Frescas sensaciones exóticas de piña y maracuyá.
€ 26,69
Para 750ml
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