€ 36,90 Para 1 kg ca.
El Pecorino al Basilico Basilio de Il Forteto es un queso de pura oveja curado al menos 3 meses. La pasta es blanca, friable y ligeramente rugosa, mientras que la corteza, no comestible, está tratada con albahaca para luego ser cubierta con una película protectora.
La unión del gusto decidido de albahaca y el delicado del pecorino revive la tradición del pesto en una nueva armonía de sabores que sin embargo mantiene intacto el gusto típico de los pecorinos.
Basilio es un pecorino albahaca que se produce exclusivamente con la mejor leche fresca de oveja de la Toscana a Cadena Corta, garantía de genuinidad y calidad.
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos y albahaca.
Costra no comible.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 1722 kJ/415 kcal
Grassi 34 g di cui acidi grassi saturi 22 g
Carboidrati 3.5 g di cui zuccheri 3.5 g
Proteine 23 g
Sale 1.5 g
El Pecorino al Basilico Basilio de Il Forteto es un queso perfecto para incluir en una deliciosa tabla para un aperitivo o entrada. Además, es ideal para enriquecer
€ 36,90
Para 1 kg ca.
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Toscana
Basilio Pecorino con albahaca, 1 kg
